Casa Pladevall és el fruit d’una llarga tradició familiar en l’elaboració d’embotit des de fa generacions.

La nostra filosofia sempre ha estat crear productes artesans tal com ho feien els nostres avis.

Aquesta manera de fer, juntament amb l’esperit de la tradició fan que avui dia els nostres plats cuinats siguin fets amb productes naturals i de proximitat. Al mateix temps apliquem les més sofisticades tècniques de conservació perquè aquest producte natural conservi el sabor i aroma de la cuina tradicional casolana.